Чашечка чая является непременным атрибутом не только завтрака, но и ужина, и офисного «перекуса». Этот вкусный и необычайно полезный для всего человеческого организма напиток не зря пользуется таким успехом. Врачи не раз подчеркивали его многогранные свойства. Перечислим их еще раз.

• Если вы - заядлый курильщик, то употребление такого напитка придаст вашему дыханию свежесть и устранит неприятный запах сигарет.
• Черный чай оказывает благоприятное и мягкое воздействие на работу почек и всей выделительной системы.
• Как не раз было отмечено, чай черных сортов является отличным профилактическим средством от всех сердечных недугов, а также проблем с сосудами.
• Мечтаете похудеть? Хорошим союзником в этом станет черный чай. Выпивая 2-3 чашки в день, вы будете постоянно удерживать свой вес в пределах естественной нормы.
• При диабете недопустимо употребление сладких напитков и соков. Замените их черным чаем. Этот напиток абсолютно безвреден.
• В период сезонных простуд или эпидемий хорошим профилактическим средством может стать обычный чай черных сортов.
• Черный чай имеет способность стимулировать действие всей пищеварительной системы.

Многим нравится ароматный чёрный чай. Его можно пить даже без сахара в любое время дня. Он обладает тонизирующими свойствами и способен заменить кофе. Кроме этого, в чёрном чае содержится большое количество других полезных веществ. Например, кератин. Недостаток этого вещества плохо сказывается на процессе формирования костей и слизистой оболочки, способствует ухудшению зрения.

В чёрном чае есть витамины группы B, никотиновая кислота и витамин C. По этой причине данный напиток может приносить необыкновенную пользу для здоровья. Однако, вы должны заваривать его правильно.

Чтобы это сделать, тщательно вымойте чайник для заваривания, просушите его и прогрейте. Непосредственно перед завариванием ополосните его кипятком несколько раз подряд. После этого засыпьте в чайник столько чайных ложек заварки, сколько вы собираетесь выпить чашек. Плюс сверху ещё одну.

Теперь залейте воду тепературой 63 градуса. Закройте чайник крышкой и накройте салфеткой. Заваривайте пять минут. После этого долейте ещё немного воды до объёма чашек, которые вы собираетесь выпить. Снова закройте чайник и настаивайте ещё пару минут. Чай готов.

Чай является, пожалуй, самым популярным напитком на Планете. По крайней мере в Казахстане, его лидерство - неоспоримо! На сайте http://www.kz.all.biz/chaj-chernyj-bgg1054772 предлагается огромный выбор лучшего черного чая в мире. Выращивается и ферментируется он в Индии и Китае.