Прежде всего хочу сказать, что для Вашей цели нужно брать не дешёвую, бытовую аппаратуру, а только профессиональную систему видеонаблюдения. Вы же не хотите, чтобы склад плохо охранялся? Монтаж можно заказать в любой специализированной компании, так будет проще всего, но одновременно и дороже всего. Можно самим закупить необходимое оборудование и нанять людей для его установки. А есть ещё вариант
здесь закупить систему видеонаблюдения и там же заказать её монтаж. На мой взгляд, так было бы оптимальнее всего, но решать как для Вас лучше конечно Вам.